mandelmamma

125 g smör

3 dl vetemjöl

3 msk kallt vatten

Fyllning:

ca 500 g blandfärs

1 gul lök, hackad

½-1 påse taco spice mix smoked chili garlic

½ burk chunkey salsa medium

ca 1 dl vatten

1 msk kalvfond

1 burk majs

Täcke:

1 burk creme fraiche

ca ½ dl majonnäs

1 dl sweet chilisås

ca 10 cocktailtomater, halverade

ca 1 ½ dl riven ost

grovmalen svartpeppar            MUMS!

Jag har hämtat receptet från Hallon & Blåbär