Chokladmousse

Det finns oendligt med recept till varianter av chokladmousse.
Den här är väldigt enkel men jätte god!
Jag gjorde en större sats som passar till fest eller jobbfika.
200g Choklad Anton Bergs 81%
100g Chokladkaka 70%
5 dlGrädde 40% fett
3 äggulor
Vispa grädden, smält chokladen, rör ner äggulorna i chokladen och blanda/vispa ihop det med grädden.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0