Laxcheescake
200g varmrökt lax, 200g creme fraich, 200g cream cheese, halv hackad rödlök, dill
Botten: 100g smält smör, 2 dl mandelmjöl, 2 dl mixade valnötter, brödkryddor. Blanda botten och bred ut i en pajform eller form med avtagbar kant. Mosa laxen och blanda ihop allt till fyllningen. Bre ut den på bottendegen. Ställ i kylen. Garnera innan servering med valfri garnityr, ex, löjrom, avokado, lime.Det fina med den här pajen är att den är så enkel att göra och är så himla god! Den ska inte gräddas men får gärna göras dagen före!
Botten: 100g smält smör, 2 dl mandelmjöl, 2 dl mixade valnötter, brödkryddor. Blanda botten och bred ut i en pajform eller form med avtagbar kant. Mosa laxen och blanda ihop allt till fyllningen. Bre ut den på bottendegen. Ställ i kylen. Garnera innan servering med valfri garnityr, ex, löjrom, avokado, lime.Det fina med den här pajen är att den är så enkel att göra och är så himla god! Den ska inte gräddas men får gärna göras dagen före!
Kommentarer
Trackback
