hemgjord majonnäs
Hur enkelt som helst! Jag tog receptet från kostdoktorn.se
1 ägg,
1 msk senap,
2 dl olja,
Salt
Peppar
Vinäger eller citron
Gör så här: ta fram ingredienserna så de är rumsvarma.
Använd mixer eller elvisp. Mixa ägg och senap, häll på olja i smal stråle medan du kör mixern tills majonnäsen är tjock. Smaksätt med syra och kryddor.
Kommentarer
Trackback
