mandelmamma

Kesobollar

2,5 dl keso

1 dl sötning

 

Mosa i hop med en gaffel och tillsätt

 

2 dl havregryn

1 dl kakao

1 msk kaffe

1 msk mjölk

 

Forma till bollar och rulla i kokosflingor. Ser ut som vanliga chokladbollar och smakar riktigt bra!

Jag använde mindre sötning (flytande honung) och vi hade ingen kokos hemma så jag rullade i mixade nötter. Det blev helt OK!

 

De är mättande och jag rekomenderas att ta med som tilltugg på utflykten/stranden

 

Det går inget vidare. Efter en vecka på Öland(där vi badat varje dag) åkte vi vidare till Tyskland, Rugen, där blev det bad och resultaten var på 10 dagar i rad, sista på Rugen, sen åkte vi tillbaka till Danmark för besöka Legoland.

Ja, LEGOLAND!! Vi hade inte tillfälle för bad med blev blöta ändå på Tivoli, Ha ha! men det räknas inte så det var två dagar utan bad och jag får börja om från 1. Annars är det 11 badplatser hittils.

Jag har försökt blogga från mobilen men nätet har inte varit tillräckligt stabilt för att skicka bilder.
Helgen tillbringar vi nu i Fällfors med sol och mycket bad!

 

Helt ensamma på stranden badade vi och såg en huggorm på parkeringen.