mandelmamma

Botten
125g margarin
3 dl vetemjöl
1 msk vatten

grädda pajskalet i 225 grader i 10 minuter

Fyllning
3 ägg
1 dl grädde
225g riven västerbottensost
1 nypa salt
1 krm svartpeppar
(och lite rökt skinka om man vill)

Häll smeten i det gräddade pajskalet och grädda 20 minuter till