mandelmamma

 

Hittade det här receptet på Marianns sida. Går så fort och lätt att göra, ska inte ens gräddas!

 

Botten

75 g smält smör

2 dl malda valnötter

2 dl mandelmjöl

1 tsk brödkryddor

 

Fyllning

200 g varmrökt lax

400 g creme cheese

2 dl creme fraiche

1 msk finhackad dill

 

Garnering

1 burk röd rom

dill och citron

 

Rör i hop ingredienserna till botten och bred ut i en springform ca 24 cm i diameter.

Rör sedan ihop fyllningen till en jämn smet och bred den över. Ställ kallt och garnera inför servering.

 

Även räkor och ägg passar till!