Pizza
Hasselnötsbröd
Jag gör dubbelsats och då passar den till en långpanna och hoppa över kryddor och salt när jag gör pizza.
Ugnen på 225 grader
1,5 dl hasselnötsmjöl(mixade hasselnötter)
3 ägg
1,5 dl skalade sesamfrön
1,5 dl riven ost
1 msk fiberhusk
1 tsk bakpulver
1 tsk brödkryddor
1 tsk salt
Blanda samman allt i en bunke. Lägg ut ett smörpapper på en plåt. Häll på degen som blir något mindre än smörpappret. Bred ut den med en slickepott. In med plåten i ugnen lite ovan mitten och grädda i tio minuter. När du tagit ut plåten kan du dra hela smörpappret med brödet på över till en skärbräda. Skär upp och servera i lagom stora bitar med mycket smör och ost.
Kommentarer
Trackback
