400g Nötfärs, 1 burk krossade tomater, en klyfta vitlök, en liten gul lök, 1/2 dl grädde, 1/2 dl creme fraiche, salt peppar, chili, oregano, dragon och mejram.
sen en stor zucchini
hackad, riven eller skivad
överst ett lager med sås av grädde, creme fraiche och riven ost.