Fisktacogratäng
Skiva fisk och lägg i botten på en ugnsform. Jag använde en kravmärkt torskfilé 400g. Rör ihop 2 dl grädde, 2 dl cream fraiche, 1dl chilisås, paprikapulver, oregano, basilika, mejram, salt och peppar. Strö över riven ost och grädda tills den fått rikligt med färg. Servera med sallad och tacoskal.
Idéen såg jag på Coop appen.
Kommentarer
Trackback