Norran lördag
..läste jag om Maria Forsling som med en ny metod blivit fri från sin pollenallergi. En behandling som man bekostar privat, kan ju vara värt om man verkligen har problem.
men...
Hon skulle bara veta att hon förmodligen hade gjort samma hälsoframgång om hon ställt om sin kost och helt gratis(man ska ju ändå äta) Jag undrar om hon provat?
Denna framgång har även min sambo gjort, men utan mediciner eftersom dom bara gjorde honom sjukare. Denna vår var verkligen full av pollen och han hade inga besvär alls helt utan mediciner.
Och han är absolut inte ensam om att bli frisk av LCHF
Varför är kosten det sista man tänker på?
"Nä, ta medicin så mår du bättre! och så tjänar jag ju pengar på att du inte blir frisk. Ät socker och köp diabetsmedicin så ordnar det sig, sen kan du ju banta med mina bantningspiller. Jag kommer att bli rik!"Jag är upplyst och jag ser nu hur "etablisemanget" jobbar. De vill inte att vi ska bli friska, bara lindra symptomen, då tjänar de ju inga pengar på sina medicner. De ville t.ex att sambon skulle ta medicin i.a.f trotts att de inte skulle göra någon verkan. Så onöding!
Fyndat och Firat
Lördag:
Kände för en lugn dag ensam. Pojkarna skulle iväg på Plåtsvängen i Fällfors SDC och jag skulle kurera mig (förkyld) med ensamhet och stillhet, men racet var inställt och de kom hem tidigare än väntat. Bilen blev alltså ledig så då begav jag mig till Bytardagen på Travet. Behövde bara vantar och kanske ett bar täckbyxor men gjorde många bra fynd!
Overall(alltid bra med en extra) 50 kr
2 par vantar 5 kr st
Vinterskor, skinn, typ "bondeförbundare" 40 kr
En långärmad tröja med tufft tryck, det duger ju inte till grabben annars! 10 kr
2 gamla pc spel 5 kr st, som tyvärr inte var kompatibla till vår dator...antagligen för gamla helt enkelt
1 film 5 kr
1 film med "Mora Träsk" 5 kr, ska bli kul att se :)
1 vindjacka med tuffa färjer, gul/svart som hojen ;)
Täckbyxor
Jeans och jeansshorts
När jag for var det fortfarande mycket kvar, klädhögarna verkar bara växa högre för varje år som går.
Till middag bjöd farmor och Mr M in sig, och det var ju trevligt!
Söndag: Simskoledag och
storbarnen har varit här och firat sin far :D
Gäsp!
Sötning
Tre rätters LCHF-middag
Gabriell bjöd på tre rätter.
Förrätt: Räkmousse
Varmrätt: Kycklingfile i grädde och sambal och rättikagratäng
Efterrätten: Kladdkaka med grädde och jordgubbar
100g Choklad minst 70% cacao
100g osaltat smör
2 ägg
1 msk cacao
Vaniljstång eller egologiskt vaniljpulver Obs! inte vaniljsocker/vanilin
Smält smör och choklad. Vispa äggen pösigt. Rör ner chokladsmeten i äggsmeten, tillsätt vanilj och cacao.
Grädda 6 min i 200 grader. Servera med vispad grädde och bär
Tack för en trevlig sen kväll med mina bästa!
En frukost
Vispa sönder ett ägg och stek det försiktigt. Vänd, stek andra sidan. Lägg den sedan på ett fat med en god skinka och örtcreme eller pepparrot. Rulla ihop och njut till en kopp kaffe med grädde!
En favorit frukost!
Dimma
På andra sidan bron ska brukar mitt jobb vara...
Frost och sol
Vackert, allt glittrar!
Run Forest, RUN
Efter en skön söndag med simskola, sol och lunch kände jag för att springa. Eftersom jag var nyfiken på hur lång tid det skulle ta att springa till Mobackavägen 1, så bar det av uppför skellefteälven (på norra sidan eftersom solen låg på där, Underbart) När jag såg mobackens damm ville jag inte sluta utan vände norrut och fortsatte mot Myckle...
Ostkaka med färska bär
300g keso
1 bittermandel
20 sötmandlar
2+1 dl vispgrädde
2 ägg+2 äggulor
1 msk osaltat smör
2 dl osockrade hallon eller blåbär
Gör så här
Ugn 175'
Skålla och mal mandeln.
Låt keson rinna av i en sil.
Vispa ägg och 2 dl grädde i en bunke. Tillsätt keso och mandeln.
2 ägg+2 äggulor
1 msk osaltat smör
2 dl osockrade hallon eller blåbär
Gör så här
Ugn 175'
Skålla och mal mandeln.
Låt keson rinna av i en sil.
Vispa ägg och 2 dl grädde i en bunke. Tillsätt keso och mandeln.
Häll gräddsmeten i en ugnsäker smord form.
Grädda i ugnen ca 60 minuter. Servera med hallon och vispad grädde.
Kolhydrater 8g/portion
Grädda i ugnen ca 60 minuter. Servera med hallon och vispad grädde.
Kolhydrater 8g/portion
Medicinfri
LCHF är underbart! Sven är nu helt medicinfri! Utmärkta blodvärden! och Omeprazol kan slänga sig i väggen, det går lika bra med citronvatten!
Däremot har Lillkillen fått en rejäl förkylning, första på 6 månader!
Grillat
igen!Bjuröblubb
Vi gjorde en utflykt till fyren på Bjuröklubb sen körde ut till Storsand och badade och åt middag på stranden.
Min favouritfrukost
Yoghurt med frön och bär, macka med smör och ekologisk skinka, Kaffe med grädde, mums!
Byskehavsbad
Stevia
Naturligt eller? Läs här
Barn och kolhydrater
Barn och kolhydrater
Småbarn speciellt ska inte äta en kost rik på kolhydrater eftersom utvecklingen av hjärnan (och ansiktsformen) behöver den största näringen från fett och protein. Ändå innehåller många vällingssorter/mjölkersättningar mängder av socker och kolhydrater och kan inte ge det riktigt näringsrika innehåll som är optimalt för barnets utveckling.
Likaså barn med övervikt vid ung ålder kommer troligen ha CR och kolhydratsberoende längre fram i livet. Dessa barn kommer att ha fördel med att äta så som William Banting rekommenderade (1863)
Småbarn speciellt ska inte äta en kost rik på kolhydrater eftersom utvecklingen av hjärnan (och ansiktsformen) behöver den största näringen från fett och protein. Ändå innehåller många vällingssorter/mjölkersättningar mängder av socker och kolhydrater och kan inte ge det riktigt näringsrika innehåll som är optimalt för barnets utveckling.
Likaså barn med övervikt vid ung ålder kommer troligen ha CR och kolhydratsberoende längre fram i livet. Dessa barn kommer att ha fördel med att äta så som William Banting rekommenderade (1863)
